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智能發酵罐_全自動智能發酵罐

作者:不鏽鋼儲罐 时间:2018-01-08 15:09
镇田机械出品的智能發酵罐结构主要由罐体、控制柜以及控制软件组成,廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等牛站电影的攪拌、發酵等操作。智能不鏽鋼發酵罐厂家价格规格参数等更多详细情况请电联 信息摘要:

一、智能發酵罐用途

智能發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等牛站电影的攪拌、發酵等操作。

二、智能發酵罐图片展示

智能發酵罐_全自動智能發酵罐

三、智能發酵罐结构

智能發酵罐结构主要由罐体、控制柜以及控制软件组成。

1、罐體由玻璃和不鏽鋼蓋組成生物體培養的密閉性腔體。

2、控制櫃內置檢測和控制部件,控制硬件有如蟠動泵,溫度、酸堿度、溶解氧、液位等檢測電極,氣體供應裝置,馬達混勻電機等連與玻璃體上部的不鏽鋼頂蓋。溫度控制采用電熱套加溫,內置冷卻棒降溫的方式實現;電熱套包于玻璃罐體外,冷卻棒深入罐體內。

四、智能發酵罐技术参数

公稱容積(L)
轉速(r/min)
工作壓力(MPa)
試驗壓力
電機功率KW
使用溫度(0C)
100L
36
0.15
0.30
0.37
≤1000C
200L
36
0.15
0.30
0.5
≤1000C
300L
36
0.15
0.30
0.5
≤1000C
500L
36
0.15
0.30
0.75
≤1000C
600L
36
0.15
0.30
0.75
≤1000C
800L
36
0.15
0.30
1.1
≤1000C
1000L
36
0.15
0.30
1.1
≤1000C
1200L
36
0.15
0.30
1.1
≤1000C
1400L
36
0.15
0.30
2.2
≤1000C
1600L
36
0.15
0.30
2.2
≤1000C

溫馨提示:

1、图表中發酵罐参数为标准配置,如客户另有要求,请提出。

2、發酵罐选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。

智能發酵罐_全自動智能發酵罐

罐體系統:采用進口SUS316L優質不鏽鋼,罐內無死角;采用大視角罐內液位觀察視鏡,12V安全視燈耐酸堿腐蝕,內外表面處理:內外抛光鏡面處理,抛光精度Ra0.4;減少染菌機會,且容易清洗;裝液系數70%,工藝結構先進,操作簡單。

攪拌系統:采用直接耦合机械搅拌,采用罐顶式机械密封系统,英国机械密封(约翰克兰)、高性能搅拌桨、消泡桨、交流调速电机,无级调速,大功率的变速机构使搅拌稳定且保持运转自如且不需要添加润滑油,全自动设定控制范围50~500rpm ~额定转速±1%。

通氣控制:手動控制,流量計顯示。包括轉子流量計、進口濾膜空氣除菌過濾器,過濾精度高達0.02μm

溫度控制:夾套水浴電加熱,自動控制,溫度控制冷卻水溫度+5℃~65℃±0.2℃

通氣控制:手動控制,流量計顯示

泡沫控制:全自動PID測控與報警,蠕動泵自動添加消泡劑

補料控制:PID全自動設定蠕動泵開關控制,自動流加並計量。

pH控制:采用瑞士原裝進口梅特勒電極(兼容高質量國産電極),蠕動泵自動添加酸、堿,精確控制pH,顯示範圍:0.00~14.00±0.01,全自動控制範圍:2.00~12.00±0.05。

DO控制:采用瑞士原裝進口梅特勒電極(或選配高質量國産電極),與轉速(空氣流量、補料等可選)關聯控制,0-150±3%,顯示精度0.1%。

壓力控制:手動控制,儀表顯示

控制系統:单罐可采用生物过程控制器辅以發酵监控软件是您既能在现场实地观察發酵变化也可对發酵过程实施远程监控;若采用多联或多级發酵罐则可采用3000/6000/8000/9000生物过程控制器实现更多测控功能。(更多控制功能请参见相关生物过程控制器及發酵监控软件的介绍)

五、智能發酵罐特点

1、按照衛生級要求設計,結構設計極具人性化,操作方便。傳動平穩,噪音低。

2、适宜的径高比设计,按需要定制搅拌装置,节能搅拌、發酵效果好。

3、采用SUS304或SUS316進口材質制造;

4、罐體與上下封頭過渡均采用旋壓R角過度,平整光滑,無衛生死角;

5、內表面采用鏡面電解抛光,外表面冷軋原色啞光或磨砂。

6、所有的調控功能由使用者通過計算機設置後自動控制,自動完成生物培養過程。

六、智能發酵罐说明书:

智能發酵罐_全自動智能發酵罐

徑高比:1:2~3;裝液系數:70%

滅菌方式:自動程序滅菌

316L不鏽鋼罐体,罐体无死角,球形罐底封头,可获得更好的流体性能,混合效果最佳。长条玻璃视镜,便于观察罐内状态,视镜灯特殊设计快速接口,操作方便、安全。预留标准pH、DO、温度接口,多阀门组合设计无菌取样及放料口,罐顶包括接种口、补料口、泡沫电极接口、排气冷凝器接口、以及多个备用口。管道阀门均采用不锈钢制造,食品、發酵专用卫生管道阀门,在实现完整功能的前提下,简化管路设计,减少染菌机会,结构合理,美观大方,

攪拌方式:采用直聯傳動機械攪拌或磁力傳動機械攪拌方式,無級調速,可在較低和較高的轉速下穩定運行,不會出現空轉或打滑現象,測速准確。攪拌槳標准采用閉式六平葉,還有其他多種類型槳可供選擇,如斜葉槳、渦輪螺旋槳、箭葉槳、螺帶槳、開式六平葉等。攪拌槳位置可調,也可與其他槳型自由組合,獲得最佳流體類型。合理的擋板設計,可以有效的消除攪拌時産生的旋渦,並可獲得較高的次生流,使傳熱傳質速率大大提高。

通氣:自動通氣,熱質量流量計自動控制空氣流量

壓力:壓力控制範圍:0-0.3Mpa,壓力調節閥自動調節出氣壓力,數字遠傳顯示。

發酵酸碱度控制功能:智能PID控制,梅特勒PH电极;

發酵溶氧度控制功能:智能PID控制,梅特勒DO电极;

溫度控制:智能PID控制,电加热,水冷却,循环泵循环控温,,

補料及消泡:完善的補料系統(酸、堿、泡敵、培養劑)

智能發酵罐罐盖自动提升系统:通过电动系统提升罐盖,便于清洗维护

智能發酵罐罐体自动灭菌系统:在欧洲發酵罐的基础上研究开发的专利牛站电影,一键操作,降低操作者的劳动强度

智能發酵罐罐体自动清洗系统(可选):通过自动系统清洗罐体,降低劳动强度

智能發酵罐控制系统:工业控制计算机+西门子S7-200系列PLC控制系统,它是一种成熟、稳定、通用型的PLC,能适合自动化的各种应用场合,适合牛站电影制造过程控制中工艺的研究。其模块化,易于实现分布式的配置以及易于掌握等特点,西门子PLC控制核心已成为实施生物反应过程控制中既经济又先进的控制体系。系统采用10英寸以上平板电脑控制pH、DO、罐压、温度、转速、空气流量、消泡、补料等8个直接参数及罐体管道自动灭菌、罐体自动清洗、罐盖自动提升三个过程并可计算间接参数。

可以通過軟件方便的標定pH、DO電極;設定參數的初始控制狀態

智能發酵罐分析软件基于细胞分子生物代谢流检测与控制理论以及多年来在微生物發酵过程优化研究的具有丰富的(生物發酵过程检测软件,具采样的丰富性。

本軟件的功能主要如下:

智能發酵罐_全自動智能發酵罐

A:精確計算在線的OUR、CER、RQ、KLa等間接參數,且能在同一坐標平面上同時顯示多條不同參數的曲線;

B:精确显示發酵罐内物料平衡与变化,方便用户分析發酵过程的相关性,从而帮助用户得出合适的调控点,实现中试一步放大的目的;

C:能离线输入总糖、还原糖、氨基氮、菌浓、發酵单位等检测数据并在在线工艺参数曲线下生成相应曲线;

D:智能發酵罐主要具有如下功能:

多罐並行采樣、多批號數據直接比較、多種數據統一顯示和綜合分析、方便的自定制能力(可以自己編程序)、在線數據實時采樣、在線數據實時處理及顯示、手工參數輸入、間接參數自動計算、曆吏數據查詢及顯示、自定義參數、圖形、報表打印

智能發酵罐适合大型药厂及研究所优化工艺使用

 

 

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